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Esta rica galleta es ideal para cualquier tipo de reuniones o fiestas, ya que son fácil de preparar y económica, aquí te dejo los ingredientes que va a usar.
Esta rica galleta es ideal para cualquier tipo de reuniones o fiestas, ya que son fácil de preparar y económica, aquí te dejo los ingredientes que va a usar.
100 gr de azúcar, 100 de nata, 2 claras de huevo, 100 gr de harina de trigo, esencia de vainilla al gusto, 1 pizca de canela en polvo, ralladura de limón.
Preparación:
1. En un batir la nata hasta que creme, luego se le agrega el azúcar, esencia de vainilla seguir mezclando.
2. Las claras se baten hasta punto de nieve y se une a la mezcla anterior mezclar con una cuchara de madera.
3. Se le incorpora la harina de trigo y el resto de los ingredientes poco a poco, mezclar cuidadosamente hasta obtener una masa compacta.
4. Se procede agregar toda la preparación en una manga repostera, se le coloca una boquilla ancha par que la preparación pueda salir con facilidad.
5. Se coloca las galletas en el molde con papel encerado, llevar al horno por espacio de 15 minutos o cuando ya estén doradas.
2. Las claras se baten hasta punto de nieve y se une a la mezcla anterior mezclar con una cuchara de madera.
3. Se le incorpora la harina de trigo y el resto de los ingredientes poco a poco, mezclar cuidadosamente hasta obtener una masa compacta.
4. Se procede agregar toda la preparación en una manga repostera, se le coloca una boquilla ancha par que la preparación pueda salir con facilidad.
5. Se coloca las galletas en el molde con papel encerado, llevar al horno por espacio de 15 minutos o cuando ya estén doradas.
