COMO PREPARAR LA MASA PARA LA EMPANADAS AL HORNO

 

Ingredientes 

1/2 kilo de harina trigo, 125gr de manteca, 10 cucharadas de leche fría con sal 1 yema de huevo 

Preparación 

En una taza colocar la leche fría con sal  y agregar la yema. agregar la harina poco a poco.

 untar  y mezclar los ingredientes sin amasar. Dejar reposar hasta el día siguiente. 

Cortar en 10 pedazos la masa y con cada uno de ellos formar la empanada