Tu Receta en Linea.-
Ingredientes
4 yemas de huevos, 3 huevos, 450 grs de harina de trigo, 100 grs de harina de avena, 200 grs de azúcar, 1 cda de bicarbonato, esencia de panettone al gusto, 500gr de manteca vegetal
Preparación
Colocar en un bol la manteca vegetal junto con el azúcar y la esencia de panettone, batir bien hasta lograr una mezcla cremosa, luego se le agrega los huevos uno a uno, seguir batiendo.
En una taza unir la harina de avena , harina de trigo y la cucharada de bicarbonato mezclar para que se una todos polvo, luego se le incorpora la mezcla ya batida unir para que se integre todos los ingredientes.
Lista la masa se procede agregar la mezcla en una manga repostera para hacer las galletas de forma de su gusto.
Calentar el horno se procede meter las galletas para que se hornee a una temperatura moderada por 30 -40 min aproximadamente hasta que se doren por completo..Se saca del horno y se pone a enfriar
