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Ingredientes:
125 gr de manteca vegetal, 150 gr de harina de trigo, 50 gr de azúcar glass, 1 pizca de sal
Preparación
Colocar en un bol la harina, azúcar glass, la manteca y la pizca de sal mezclar bien hasta obtener una textura suaves y homogénea.
Cuando la masa se este despegando del borde de la taza, formar una bola llevar a la nevera por espacio de media hora.
Pasado el tiempo se coloca en una superficie plana enharinada se estira con la ayuda de un rodillo y se coloca en el molde de la tartaleta, con la ayuda de un tenedor se procede a pinchar, se lleva al horno cuando ya estén dorada es que ya están lista.
