Esta es una receta sencilla de preparar en casa es ideal para subir las defensa del cuerpo, además controla los triglicéridos y el colesterol.
Ingredientes
1 kilo de sardinas, cilantro, sal al gusto, 3 2 granos de ajo, 1 cebolla pequeña, 2 ajíes dulce, agua c/n
Preparación
- Cuando vaya a comprar las sardina pídela que estén limpia.
- Luego se pica todos los aliños en cubos reservar.
- En una olla con agua c/n se pone a cocinar las sardinas con los aliños y la sal al gusto dejar cocinar por 30 minutos .
- Dejar reposar y licuar todo justo, ya licuado se cuela y se sirve.