Tu Receta en Linea.- Esta merengada es muy rica en vitamina, además es muy nutritiva te va encantar cuando la pruebe.
Cuando la hice me encanto ya que tiene un sabor muy rico al paladar, a los chico de la casa le encanta.
Ingredientes
500gr de auyama, 1 rana de canela, 3 guayabitas, 3 clavo de olor, esencia de vainilla al gusto, leche en polvo c/n, agua, azúcar al gusto, canela en polvo.
Paso para la preparación de la Merengada
Cortarla en trozo, luego la pone a cocinar una olla con suficientes agua y incorpora las especia dejar cocinar hasta que estén blanda, se saca y se pone a escurrir dejar que se enfría.
Cuando ya este fría se coloca en la licuadora con la esencia de vainilla y las especia, se le agrega agua fría y leche en polvo y pizca de canela en polvo dejar que se licue bien para que no quede grumos.
Servir con hielo.
