Tu Receta en Linea.-
Es una receta súper sencilla recuerdo que siempre la hacia en mi casa, su sabor es muy rico y además esponjosa.
Ingredientes
1 cucharada de polvo de hornear, 2 huevos, 300 grs de harina de trigo, 200 grs de azúcar, 30 ml de refresco Colita o de su preferencia, 100 ml de aceite, ralladura de limón, esencia de vainilla al gusto.
Preparación
1- Colocar en una taza el azúcar con el huevo mezclar bien para que se integre.
2- Luego se le agrega el aceite en forma de hilo seguir mezclando, incorporar poco a poco la harina con el polvo de hornear ya cernida.
3- Añadir la ralladura de limón y la esencia de esencia de vainilla mezclar bien , añadir el refresco mezclar bien por 5 minutos para que se integre todos los ingredientes hasta obtener una mezclar homogénea
4- Verter la mezcla en el molde llevar al horno por 45 minutos o si no introducir un palillo si sale seco es que ya esta lista.
5- Desmoldar y colocar en una rejilla.