Que tal amigos es uno de los postres más delicioso que es preparado su sabor es muy rico ya que el cacao en polvo le da un toque muy particular y hace que se te agua la boca.
Con tan solo pocos ingredientes puede preparar esta delicia para compartir en familias, amigos.
Ingredientes
3 huevos
250ml de leche condensada casera
250 ml de leche liquida de vaca
5 cdas de cacao en polvo
2 cdas de esencia de vainilla.
Caramelo
5 cda de azúcar en polvo.
Colocamos el azúcar en un molde 16 cm, luego lo llevamos a fuego lento dejar que se haga el caramelo cuando ya agarre el caramelo el color ambas se procede cubrir todas las paredes del molde para que no se pegue el quesillo.
Preparación de la mezcla del Quesillo.
Colocar todos los ingredientes en la licuadora, licuar bien y luego se cuela para que no quede grumos.
Verter la mezcla en el molde llevara l horno a 250ºC introducir un palillo si sale seco ya esta listo el quesillo.
Dejar reposa 30 minutos luego pasar un cuchillo por el borde para que no se pegue.
Colocar el quesillo en el molde dejar reposar y llevar a la nevera por espacio de 4 horas.
Servir frío....
Buen Provecho!!!!!