Tu Receta en Linea.-
Esta es una receta que podemos acompañar con carne o arroz o si lo desea con pan.
Ingredientes
1 zanahoria grande, 1 calabacín, 4 granos de ajo machacado, cilantro, 5 vainitas, 1 pimentón, 1 cebolla, sal y pimienta al gusto, 3 cdas de aceite, 1 cda de salsa soya, 1 cda de salsa inglesa.
Preparación
1. lavar bien las verduras y cortarla en rodajas delgadas.
2. Colocar en sartén el aceite cuando este bien caliente se le agrega el ajo , luego se le agrega el restos de los vegetales mezclar bien sazonar con sal y pimienta.
3. Incorporar la salsa soya y la salsa inglesa tapar y dejar cocinar a fuego medio hasta que este en su punto.
4. Ya listo se apaga dejar que repose y servir con arroz o carne.
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