Leche Vegetal de Coco.
Las leches vegetal de coco es ideal para sustituir la leche de vaca.
La leche de coco no contienen lactosa, es bajas en grasas y son una gran fuente de vitaminas y minerales, cabe destacar que la leche de coco es fácil, sencilla y económica para hacer en casa, además es una delicia para preparar cualquier tipo de postres o bebidas.
Ingredientes
1 coco, 1 taza de agua, agua de coco
Preparación
Sacarle el agua al coco, en una licuadora se procede licuar la pulpa del coco, la taza de agua hirviendo y el agua de coco, licuar bien todo junto.
En un colador de tela o gasa se procede extraer la leche de coco.
